Yulaflı Poğaca

Bu sabah uyandığımda canım poğaça istedi. Poğaça almaktansa kendime böyle bir tarif uydurdum. Böyle bir tarifi uydurmama, farklı internet sitelerinde okuduğum tariflerde etkili oldu. Sonuç ise oldukça doyurucu ve güzel.

Malzeme 

2 su bardağı yulaf ezmesi

1 adet yumurta

5 yemek kaşığı yoğurt

5 yemek kaşığı lor peyniri

15 adet ayıklanmış siyah zeytin

Tuz

Karabiber
Kırmızı pul biber



Yapılışı

·         Yumurta, yoğurt ve lor peynirini derin bir karıştırma kabı içerisinde karıştırın.
·         Yulafı bir su bardağı sıcak suda ıslatın.
·         Yumurtalı karışıma yulaf ezmesi, siyah zeytin ilave edin, tüm malzemeyi iyice karıştırın.
·         Pul biber, karabiber ve tuz ilave edin. İyice karıştırın.
·         Biraz yumuşak olan hamurunuza, kaşık yardımıyla poğaça şekli vererek tepsiye dizin.
·         Fırını önceden 180 derece ısıtın ve kurabiyeleri yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin.